کلم سفید تخمیری

این محصول از کلم‌پیچ سفید تهیه میشه که همان کلم سفید خودمونه. با ادویه فلفل سفید و تخمیر و به روش دست ساز، کلم خرد میشه و در بشکه تخمیر به باکتریهای لاکتوباسیلیوس سپرده میشه و مدتی بعد یه کلم خوشمزه و ترد و ترش داریم که هم زنده و پروبیوتیکه و هم کلی خواص داره. میره توی شیشه و میاد پیش شما، حواستون بهش باشه و توی جای خنک و دور از نور نگهش دارید و با غذاتون بخورید که هم حال خودتون رو خوب می‌کنه هم احوالات مزاجیتون رو.